1モルのスクロースに含まれる炭素原子のモル数は?
角砂糖はショ糖からできています。ラリー・ウォッシュバーン/ゲッティイメージズ
で作業するときに最初に遭遇する質問の 1 つ ほくろ 化合物の原子数とモル数 (mol) との関係を求めます。 (念のために言っておきますが、モルは、特定の量の物質に含まれる粒子の数を識別する SI 単位です。)
例えば、何モル 炭素 (ハ) 原子 1モルのテーブルシュガー（スクロース）に含まれていますか？
スクロースの化学式はC12H22〇十一. 化学式が与えられると、それぞれの 1 文字または 2 文字の記号は元素を表します。 C は炭素、H は水素、O は酸素です。各元素記号に続く添え字は、分子内の各元素の原子数を示します。
したがって、1 モルのスクロースには、12 モルの炭素原子、22 モルの水素原子、および 11 モルの酸素原子が含まれます。 1モルのスクロースについて話しているとき、それは1モルのスクロース原子を言っているのと同じなので、 アボガドロ数 1 モルのスクロース (または炭素、またはモルで測定されるもの) 中の原子の数。
1モルのスクロースには12モルのC原子があります。