グラスに虹を作る方法

アン・ヘルメンスタイン

カラフルなものを作るのに、たくさんの異なる化学薬品を使う必要はありません。密度桁。このプロジェクトは色付きを使用しますシュガーソリューション別の場所で作られた濃度 .ソリューションは、ガラスの底にある最も密度の低い層から上部に層を形成します。

困難： 簡単

所要時間： 分

何が必要

グラスを5つ並べます。最初のグラスに砂糖大さじ1 (15 g)、2番目のグラスに砂糖大さじ2 (30 g)、3番目のグラスに砂糖大さじ3 (45 g)、砂糖大さじ4 (60 g)を加えて、四杯目。 5 番目のグラスは空のままです。
最初の4杯のグラスそれぞれに大さじ3杯（45ml）の水を加えます。各溶液をかき混ぜます。砂糖が 4 つのグラスのいずれにも溶けない場合は、4 つのグラスそれぞれに大さじ 1 杯 (15 ml) の水を追加します。
赤い食用色素を2～3滴加えます。最初のグラス、2 番目のグラスに黄色の食用色素、3 番目のグラスに緑色の食用色素、4 番目のグラスに青色の食用色素。各溶液をかき混ぜます。
さあ作ろうを使った虹違う密度ソリューション。最後のグラスにブルーシュガー溶液を 4 分の 1 ほど注ぎます。
青い液体の上に緑の砂糖溶液を慎重に重ねます。これを行うには、ガラスの青い層のすぐ上にスプーンを入れ、スプーンの後ろから緑色の溶液をゆっくりと注ぎます。これを正しく行えば、青色のソリューションはまったく邪魔されません。ガラスが約半分いっぱいになるまで緑色の溶液を追加します。

糖液は、混和性、または混合可能であるため、色が互いににじみ、最終的に混合します。
虹をかき混ぜたらどうなる？これだから密度列同じ化学物質（砂糖またはスクロース）の異なる濃度で作られている場合、攪拌すると溶液が混ざります.油と水のように混ざり合うことはありません。
ゲル食品着色料の使用は避けてください。ゲルを溶液に混合することは困難です。
砂糖が溶けない場合は、水を追加する代わりに、砂糖が溶けるまで溶液を一度に約 30 秒間電子レンジにかけます。水を加熱する場合は、やけどに注意してください。
飲みやすい層を作りたい場合は、食品着色料を無糖のソフトドリンクミックスに、または砂糖と着色料の代わりに4つのフレーバーの加糖ミックスを試してみてください.
加熱した溶液を冷ましてから注ぎます。火傷を避けることができます。さらに、液体が冷えると濃くなるため、層が簡単に混ざりません.
色がよく見えるように、幅の広い容器よりも幅の狭い容器を使用してください。