紅藻類とは？
植物ではありませんが、光合成にはクロロフィルを使用します
ステファン・レック/ Westend61 /ゲッティイメージズ
紅藻類は 原生生物 またはRhodophyta門の微視的な生物であり、単純な単細胞生物から複雑な多細胞生物までの範囲です。紅藻の 6,000 種以上のほとんどは、当然のことながら、赤色、赤みがかった色、または紫がかった色です。
すべての藻類は光合成によって太陽からエネルギーを得ますが、紅藻類と他の藻類との違いの 1 つは、それらの細胞に鞭毛がないことです。鞭毛は、移動に使用され、時には感覚機能を果たす細胞からの長く鞭のような成長物です。また驚くべきことに、それらは技術的には植物ではありませんが、植物のように光合成にクロロフィルを使用し、植物のような細胞壁を持っています.
紅藻が色を得る方法
ほとんどの藻は緑色または茶色です。ただし、紅藻には、クロロフィル、赤色フィコエリトリン、青色フィコシアニン、カロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなど、さまざまな色素が含まれています。最も重要な色素はフィコエリトリンで、赤色光を反射し、青色光を吸収することにより、これらの藻類に赤い色素沈着をもたらします。
ただし、フィコエリトリンが少ない藻類は、他の色素が豊富なため、赤よりも緑または青に見える場合があるため、これらの藻類のすべてが赤みを帯びた色であるとは限りません.
生息地と分布
紅藻は世界中で発見されています。 極地 熱帯地方の水域で、一般的に見られる 潮だまり そして サンゴ礁 .また、フィコエリトリンは他の光波よりも深く浸透する青い光波を吸収するため、紅藻はより深い海で光合成を行うことができるため、他の藻類よりも深い海で生き残ることができます。
紅藻の分類
いくつか 紅藻の一般的な例 種には、アイリッシュ モス、ダルス、海苔 (ノリ)、およびサンゴモが含まれます。
紅藻の行動
サンゴ藻類は、熱帯のサンゴ礁を構築するのに役立ちます。これらの藻類は炭酸カルシウムを分泌して、細胞壁の周りに硬い殻を作ります。サンゴに非常によく似た直立型のサンゴモ類と、岩などの硬い構造物や貝やカタツムリなどの生物の殻の上にマットとして成長する外被型があります。サンゴ藻類は、多くの場合、海の深部、つまり光が水を透過する最大深度で見られます。
紅藻類の自然利用と人間利用
紅藻は魚に食べられるため、世界の生態系の重要な部分です。 甲殻類 、ミミズ、腹足類ですが、これらの藻類も人間が食べます。
たとえば、海苔は寿司や軽食に使用されます。乾燥するとほとんど黒くなり、調理すると緑色になります。アイリッシュ モス、またはカラギーナンは、プリンなどの食品や、ナッツ ミルクやビールなどの飲料の製造に使用される添加物です。紅藻は寒天の製造にも使用されます。寒天は、食品添加物として、また科学実験室では培地として使用されるゼラチン状の物質です。紅藻はカルシウムが豊富で、ビタミンのサプリメントに使用されることもあります。