マグロ種の種類

どれが缶詰のすしですか？マグロは魚介類として人気があるだけでなく、熱帯から温帯まで世界中に分布する大型で迫力のある魚です 海 .彼らは、マグロとサバの両方を含むサバ科のメンバーです。以下では、マグロとして知られる魚のいくつかの種と、商業的およびゲームフィッシュとしてのそれらの重要性について学ぶことができます.

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大西洋クロマグロ (Thunnus tynnus)

ジェラルド・スーリー/フォトディスク/ゲッティイメージズ

大西洋クロマグロは大きくて流線型の魚で、生息する 遠洋地帯で .マグロは、寿司、刺身、ステーキの選択肢として人気があるため、人気のあるスポーツフィッシュです。その結果、彼らは重くされてきました 乱獲された .クロマグロは長寿の動物です。彼らは20年まで生きることができると推定されています。

クロマグロは、背側が青みがかった黒で、腹側が銀色です。彼らは大きな魚で、体長9フィート、体重1,500ポンドまで成長します。

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みなみまぐろ (Thunnus maccoyii)

デイブ・フリーサム/デザイン写真/ゲッティイメージズ

ミナミマグロは、大西洋クロマグロと同様に、動きが速く流線型の種です。ミナミマグロは、南半球の海全体で、およそ南緯 30 ～ 50 度の海域で見られます。この魚は、長さが最大 ​​14 フィート、重さが最大 ​​2,000 ポンドに達することがあります。他のクロマグロと同様に、この種は乱獲されています。

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ビンナガマグロ・ロングフィンマグロ（トゥヌス・アラルンガ）

hiphoto40 /ゲッティイメージズ

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hiphoto40 /ゲッティイメージズ

ビンナガは、大西洋、太平洋、地中海全域で見られます。最大サイズは約 4 フィート 88 ポンドです。ビンナガは上面が紺色、下面が銀白色です。最も特徴的なのは、非常に長い胸鰭です。

ビンナガマグロは一般的にマグロの缶詰として販売されており、「ホワイト」マグロと呼ばれることがあります。魚の水銀レベルが高いため、マグロの食べ過ぎに関する勧告があります。

アルバコアは、船の後ろでゆっくりと一連のジグやルアーを牽引するトローラーに捕まることがあります。このタイプの漁業は、他の捕獲方法であるはえ縄よりも環境に優しく、混獲.

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キハダウチワ (Thunnus albacares)

ワイルドアニマル/ゲッティイメージズ

キハダマグロはマグロの缶詰に含まれる種で、チャンク ライト マグロと呼ばれることもあります。これらのマグロはしばしばまき網で捕獲されます。 イルカ はしばしばマグロの群れに関連しているため、マグロと一緒に捕獲され、毎年何十万頭ものイルカが死亡しています.最近の漁業の改善により、イルカの混獲が減少しました。

キハダマグロは、多くの場合、側面に黄色の縞模様があり、第 2 背びれと尻びれは長くて黄色です。最大の長さは 7.8 フィート、重量は 440 ポンドです。キハダマグロは、温暖な熱帯から亜熱帯の海域を好みます。この魚の寿命は比較的短く、6〜7年です。

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ビッグマグロ (Thunnus obesus)

アレン・シマダ/ウィキメディア・コモンズ/パブリックドメイン

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アレン・シマダ/ウィキメディア・コモンズ/パブリックドメイン

メバチマグロはキハダマグロに似ていますが、目が大きいことからこの名前がつきました。このマグロは通常、大西洋、太平洋、インド洋の暖かい熱帯および亜熱帯海域で見られます。メバチマグロは、体長約 6 フィート、体重約 400 ポンドまで成長します。他のマグロと同様、メバチも乱獲の対象となっています。

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カツオ・マグロ

ヴォルフガング・ポールツァー/ゲッティイメージズ

カツオは、約 3 フィートに成長し、最大約 41 ポンドの重さの小さなマグロです。世界中の熱帯、亜熱帯、温帯の海に生息する広範囲の魚です。カツオは、水中のがれきなどの浮遊物の下に群がる傾向があります。 海洋哺乳類 または他の漂流物。マグロの中でも特徴的なのは、鰓から尾までの体全体に 4 ～ 6 本の縞模様があることです。

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リトルタニー (Euthynnus alletteratus)

ALEAIMAGE /ゲッティイメージズ

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ALEAIMAGE /ゲッティイメージズ

リトル・タニーは、サバ・マグロ、リトル・マグロ、カツオ、偽ビンナガとしても知られています。世界中の熱帯から温帯の海域で見られます。小さなタニーには、背びれの高い大きな背びれと、小さい第 2 背びれと臀びれがあります。小さなタニーの背中には、濃い波線のあるスチールブルーの配色があります。白いお腹です。小さなタニーは、長さ約 4 フィート、重さ約 35 ポンドまで成長します。リトルタニーは人気のあるゲームフィッシュで、西インド諸島を含む多くの場所で商業的に捕獲されています.