メープルシロップの印刷物
メープルシロップの製造について学ぶためのワークシート
マイケルMller / EyeEm /ゲッティイメージズ
の 大きな森の小さな家 象徴的なものから 大草原の小さな家 シリーズで、ローラ・インガルス・ワイルダーは、メープルシュガーリングの時間のために祖父母の家に行った話を語ります. Pa は、おじいちゃんがどのようにシュガー マップの木に穴を開け、樹液を排出するために小さな木製のトラフを挿入したかを説明します。
この本で説明されているプロセスは、現代のプロセスと大差ありません。カエデの木をたたく小規模で。大規模な生産では、より簡単で効率的な吸引ポンプを使用します。
サトウカエデが伐採できるようになるまでには、約 40 年かかります。木が成熟すると、約100年間樹液を出し続けることができます。樹液を生成するカエデの木には約 13 ～ 22 の種がありますが、主に 3 つの品種があります。シュガーメープルが一番人気です。黒もみじと赤もみじも使用されています。
1ガロンのメープルシロップを作るのに、約40ガロンの樹液が必要です。メープルシロップは、ワッフルパンケーキやフレンチトーストなどに使われています。また、ケーキ、パン、グラノーラの甘味料、または紅茶やコーヒーなどの飲料の甘味料としても使用されます。
メープルシロップを温めて雪に注ぐと、ローラと彼女の家族が楽しんだおいしいお菓子になります。樹液が沸騰する温度によって、シロップ、砂糖、タフィーを含む最終製品が決まります。
シュガーリング 、カエデの木が伐採されるとき、通常は2月から4月上旬の間に発生します。正確なタイミングは気候によって異なります。樹液の生産には、夜間は氷点下の温度、日中は氷点下の温度が必要です。
カナダは世界最大のメープルシロップ生産国です。 (カナダの国旗は大きなカエデの葉が特徴です。) カナダのケベック州では、 1億5220万ポンドのメープルシロップを記録 2017年に！バーモント州は米国最大の生産地です。バーモントの記録は 190万ガロン 2016年。
以下の無料の印刷可能なコレクションを使用して、このおいしい朝食をお気に入りにする何世紀にもわたるプロセスを生徒に紹介してください.
01/08
メープルシロップの語彙
PDF を印刷します。 メープルシロップ語彙シート
このボキャブラリー ワークシートを使って、メープル シロップの生産についての学習を始めましょう。学生は、単語バンクから各用語を定義するために、辞書、インターネット、またはトピックに関する本を使用できます。各単語が定義されているので、生徒はその定義の隣の空行にそれを書く必要があります。
02/08
メープルシロップワードサーチ
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学生は、この単語検索パズルを完成させながら定義を頭の中で確認することにより、メープルシロップに関連する各用語の意味を学習し続けることができます。メープルシロップの生産に関連する各用語は、パズルの中のごちゃごちゃした文字の中にあります。
03/08
メープルシロップのクロスワードパズル
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このクロスワードを、もう 1 つの楽しい復習オプションとして使用してください。各手がかりは、メープルシロップに関連する用語を説明しています。完成した語彙ワークシートを参照せずに、生徒がパズルを正しく記入できるかどうかを確認します。
04/08
メープルシロップのアルファベット活動
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年少の生徒は、メープル シロップの製造プロセスについて学びながら、アルファベット順のスキルを磨くことができます。生徒は単語バンクの各用語を正しいアルファベット順に空欄に書きます。
05/08メープルシロップチャレンジ
PDF を印刷します。 メープルシロップチャレンジ
このチャレンジ シートを簡単なクイズとして使用して、学生がメープル シロップに関連する単語をどれだけ覚えているかを確認してください。各説明の後に、4 つの複数選択オプションが続きます。
06/08メープルシロップの描き方と書き方
PDF を印刷します。 メープルシロップの描画と書き込みページ
学生は、創造性を表現しながら、手書きと構成のスキルを練習できます。この描画と書き込みのページを使用して、メープル シロップに関連する絵を描いてもらいます。次に、空行を使用して図面について書くことができます。
07/08メープルシロップの日ぬりえ
PDF を印刷します。 ぬりえページ
サトウカエデがタッピングの準備ができている時期についての事実を取り上げたこのページを生徒に色付けさせ、プロセスについて声に出して読んだり楽しんだりします。 大きな森の小さな家 .
08/08メープルシロップぬりえ
PDF を印刷します。 ぬりえページ
このぬりえページは、読書をしている生徒にとって素晴らしい活動になるでしょう 大きな森の小さな家 画像は、本で説明されているものと非常によく似たシーンを描いているため.
更新者クリス・ベイルズ