焼畑農業

Swidden の経済と環境

ポーラ・ブロンスタイン/ハルトンアーカイブ/ゲッティイメージズ

焼畑農業は焼畑農業または焼畑農業とも呼ばれ、家畜化された作物の世話をする伝統的な方法であり、1 つの区画にいくつかの土地を回転させます。 植栽サイクル .農夫は 1 つか 2 つの季節の間畑に作物を植え、それから数季節の間畑を休ませます。その間、農家は数年間休閑していた畑に移り、草木を切り倒して燃やすことで草木を取り除きます。燃やされた植生からの灰は、土壌に別の栄養素の層を追加し、休息時間とともに、土壌の再生を可能にします.

焼畑農業に最適な条件

焼畑農業は、農業従事者が耕作を休ませる余裕のある十分な土地を持っている低集約型農業の状況で最も効果的であり、栄養素の回復を助けるために作物を回転させるときに最も効果的です.また、人々が非常に幅広い食物生成の多様性を維持している社会でも記録されています。つまり、人々は獲物を狩り、釣りをし、野生の食物を集める場所でもあります。

スラッシュアンドバーンの環境への影響

1970 年代かそこら以来、焼畑農業は自然林の進行的な破壊をもたらす悪い慣行であると同時に、森林の保存と保護のための洗練された方法として優れた慣行であると評されてきました。で行われた歴史的な焼畑農業に関する最近の研究では、 インドネシア (Henley 2011) は、焼き畑に対する学者の歴史的な態度を文書化し、1 世紀以上にわたる焼き畑農業に基づいて仮定をテストしました。

ヘンリーは、伐採された樹木の成熟年齢が、焼畑農業者が使用する休閑期間よりもはるかに長い場合、焼畑農業が地域の森林破壊を助長する可能性があるという現実があることを発見しました。たとえば、焼畑の輪作が 5 年から 8 年の間で、熱帯雨林の木が 200 年から 700 年の耕作サイクルを持っている場合、伐採と焼却は、森林破壊をもたらすいくつかの要素の 1 つを表します。 Slash and Burn は一部の環境では便利なテクニックですが、すべての環境ではそうではありません。

「ヒューマンエコロジー」特集号 は、グローバル市場の創出により、農家が焼畑を恒久的な畑に置き換えるように促していることを示唆しています。あるいは、農民が農場以外の収入にアクセスできる場合、焼畑農業は食料安全保障を補完するものとして維持されます（概要については、Vliet et al. を参照）。

ソース

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