Brosimum Alicastrum、古代マヤのパンの実の木

マヤはパンナッツの木の森を作りましたか?

Brosimum alicastrum、熟した果実が開き、ナッツが見える

Brosimum alicastrum、熟した果実が開き、ナッツが見えます。 Janhendrix CC Attribution-Share Alike 4.0、ウィキメディア





パンの実の木 ( Brosimum alicastrum )は、メキシコと中央アメリカの湿潤および乾燥した熱帯林、およびカリブ諸島で生育する重要な樹木種です。ラモン ツリー、アスリ、チャ クックとも呼ばれます。 マヤ語 言語によると、パンの実の木は通常、海抜 1,000 ~ 6,500 フィート (300 ~ 2,000 メートル) の地域で育ちます。果実はアプリコットに似た小さく細長い形をしていますが、特に甘くはありません。種子は食用のナッツで、すりつぶしておかゆや小麦粉に使用できます。現代のマヤ社会は、果物を消費し、木材を伐採して薪にし、葉を動物の飼料にしています.

重要ポイント:パンの実の木

  • パンの実の木、 アリカスターブロシウム マヤ社会ではラモンの木として知られており、古代マヤにも役割を果たしていた可能性があります。
  • 歴史的に、木は果物に、木は燃料に、ブラシは家畜の飼料に使われてきました。
  • 先史時代におけるその使用は議論されてきましたが、証拠は、その基本的な性質のために考古学的な場所でそれが過小評価されていることを示唆しています.

パンの実の木とマヤ

パンの実の木は、マヤの熱帯林で最も優勢な植物の 1 つです。特にグアテマラのペテンでは、古代の荒廃した都市の周囲で密度が非常に高いだけでなく、約 130 フィート (40 m) の高さに達することがあり、豊富な収量を生み出し、1 年に数回の収穫が可能です。このため、現代のマヤ族によって今でも自宅近くに植えられることがよくあります。



古代マヤの都市の近くにこの木が広く存在することは、次のようにさまざまに説明されています。

  1. 木は、人間が手入れをした、または意図的に管理された樹木農業 (アグロフォレストリー) の結果である可能性があります。もしそうなら、マヤ人は最初は単純に木を切り倒すことを避け、その後、より簡単に繁殖できるように、居住地の近くにパンの実の木を植え直した可能性があります。
  2. パンの実の木は、古代マヤの都市近くの石灰岩の土壌とがれきの埋め立て地で単によく育ち、住民はそれを利用した可能性もあります。
  3. 存在は、コウモリ、リス、鳥などの小動物が果実や種子を食べ、森の中でそれらの分散を促進した結果である可能性もあります

パンノキの木とマヤの考古学

古代マヤの食生活におけるパンの実の木の役割とその重要性は、多くの議論の中心にありました. 1970 年代から 80 年代にかけて、考古学者のデニス E. プルストン (有名な環境保護主義者の息子) デニス・プルストン )は、不運で早すぎる死により、パンの実やその他のマヤの生存研究に関する研究をさらに発展させることができなくなり、古代マヤの主食作物としてのこの植物の重要性を最初に仮定しました.



のサイトでの彼の研究中に ティカル グアテマラでは、他の種の樹木と比較して、家の塚の周りにこの樹木が特に集中していることをプルストンが記録しました。この要素は、パンノキの種子が特に栄養価が高く、タンパク質が豊富であるという事実とともに、ティカルの古代の住民、そして森林内の他のマヤの都市の延長として、この植物と同じくらい、あるいはおそらくそれ以上に依存していたことをプルストンに示唆しました以上 とうもろこし .

しかし、プルストンは正しかったのでしょうか?

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Brosimum alicastrum (ラモン、ブレッドナッツ) ナッツを天日で乾燥させます。 コンゴボンゴ1041

さらに、その後の研究で、プルストンは、その果実が何ヶ月も保存できることを実証しました。 文化 、果物が通常急速に腐る気候で。しかし、より最近の研究では、古代マヤの食生活におけるパンナッツの役割と重要性が大幅に減少し、代わりに飢饉の場合の緊急食料源として定義され、古代マヤ遺跡の近くの異常な豊富さを人間の介入よりも環境要因に関連付けています.

ブレッドナッツの先史時代の重要性が学者によって軽視された理由の 1 つは、その存在を示す考古学的証拠が限られていることでした。フランスの考古学者Lydie Dussolと同僚による実験的研究は、 B. アリカストルム 燃焼プロセス中に分解されやすいため、コレクションで過小評価されている可能性があります。



によって編集および更新されましたK・クリス・ハースト

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