米国の禁酒法

アメリカの「ノーブル・エクスペリメント」の盛衰

アーカイブ写真/ゲッティイメージズ

米国でのアルコールの禁止は、1920 年 1 月 16 日から 1933 年 12 月 5 日までの 13 年間続きました。これは、アメリカの歴史の中で最も有名な、または悪名高い時代の 1 つです。アルコールを製造、流通、販売する事業者を排除することでアルコールの消費を減らすことが意図されていましたが、計画は裏目に出ました。

多くの人が失敗した社会的および政治的実験と見なしたこの時代は、多くのアメリカ人がアルコール飲料を見る方法を変えました.また、連邦政府の管理が常に個人の責任に取って代わるわけではないという認識を強めました。

禁酒法時代は、ほとんどの場合、アメリカ人の社会的ネットワークに関して、ギャングスター、密売人、スピークイージー、ラム ランナー、および全体的な混沌とした状況に関連しています。この期間は、大衆による一般的な受容から始まりました。それは、法律に対する大衆の苛立ちと、ますます増大する施行の悪夢の結果として終了しました。

禁止は、米国憲法修正第 18 条の下で制定されました。今日に至るまで、憲法修正第 21 条の通過後に別の憲法改正によって廃止された唯一の憲法改正です。

禁酒運動

禁酒運動は、禁酒を促進することを目的として、アメリカの政界で長い間活発に行われてきました。この運動は、1840 年代にメソジストを中心とした宗派によって最初に組織されました。この最初のキャンペーンは強力に始まり、1850 年代を通じて少しずつ前進しましたが、その後すぐに力を失いました。

「乾いた」運動は、1880 年代に、婦人キリスト教徒禁酒同盟 (WCTU、1874 年設立) と禁酒党 (1869 年設立) の運動の増加により、復活した。 1893 年にアンチサルーン リーグが設立され、これら 3 つの影響力のあるグループが、ほとんどのアルコールを禁止する合衆国憲法修正第 18 条の最終的な可決の主要な支持者となりました。

この初期の記念碑的な人物の 1 人は、 キャリー・ネイション . WCTU の支部の創設者である Nation は、カンザス州のバーを閉鎖するよう駆り立てられました。背の高い、生意気な女性は激しいことで知られており、サロンにレンガを投げ込むことがよくありました。トピカのある時点で、彼女は手斧を振るうことさえあり、それが彼女の特徴的な武器になりました.キャリー・ネイションは、1911年に亡くなったので、禁酒法を自分自身で見ることはありませんでした.

禁酒法党

ドライ党としても知られる禁酒党は、1869 年にアルコールの全国的な禁止に賛成したアメリカの政治家候補のために結成されました。党は、民主党または共和党の指導の下で禁止を達成または維持することはできないと信じていました。

無味乾燥な候補者は、地方、州、全国の役職に立候補し、党の影響力は 1884 年にピークに達しました。1888 年と 1892 年の大統領選挙では、禁酒党は一般投票の 2% を保持しました。

アンチ・サルーン・リーグ

の アンチサルーンリーグ 1893年、オハイオ州オーバーリンで結成。それは、禁止を支持する国家組織として始まりました。 1895年までに、それは全米で影響力を獲得しました。

全国の禁酒法主義者とつながりのある無党派組織として、反サルーン リーグは全国的なアルコール禁止キャンペーンを発表しました。リーグは、立派な人々やWCTUのような保守的なグループによるサルーンに対する嫌悪感を利用して、禁止への火を煽った.

1916 年、この組織は議会の両院の支持者を選出するのに役立ちました。これにより、修正第 18 条となる法案を可決するために必要な 3 分の 2 の賛成が得られます。

地元の禁止事項が始まります

20 世紀の変わり目以降、全米の州や郡は、地域のアルコール禁止法を可決し始めました。これらの初期の法律のほとんどは南部の田舎にあり、飲酒者の行動に対する懸念に端を発していました。一部の人々は、国内で増加している特定の人口、特に最近のヨーロッパからの移民の文化的影響についても懸念していました。

第一次世界大戦は、乾式運動の火に燃料を追加しました。醸造および蒸留産業が戦時中の生産から貴重な穀物、糖蜜、および労働力を流用しているという信念が広まりました。ビールは反ドイツ感情のために最大の打撃を受けました。パブスト、シュリッツ、ブラッツなどの名前は、アメリカ兵が海外で戦っていた敵を連想させました。

サロンが多すぎる

アルコール産業自体が崩壊をもたらし、それは禁酒法主義者を助けただけでした。世紀の変わり目の少し前、醸造業は好況を迎えました。新しい技術は流通の増加を助け、機械化された冷蔵によって冷たいビールを提供しました.パブスト、アンハイザー・ブッシュ、およびその他の醸造業者は、アメリカの街並みを大広間であふれさせることで、市場を拡大しようとしました。

ビールとウィスキーをボトルではなくグラスで販売することは、利益を増やす方法でした。企業は、独自のサルーンを開始し、サルーンキーパーに支払いをしてブランドのみを在庫することで、この論理を理解しました.彼らはまた、最高のバーテンダーに自分たちのすぐ隣の施設を提供することで、非協力的なキーパーを罰しました.もちろん、彼らはブルワーのブランドを独占的に販売します。

この考え方は非常に制御不能で、かつては 150 人から 200 人 (非飲酒者を含む) ごとに 1 つのサロンがありました。これらの「礼儀正しくない」施設はしばしば汚れていて、顧客をめぐる競争が激化していました。酒場の主人は、施設内で無料のランチ、ギャンブル、闘鶏、売春、その他の「不道徳な」活動やサービスを提供することで、常連客、特に若い男性をおびき寄せようとしました。

修正第18条とボルステッド法

米国憲法修正第 18 条は、1919 年 1 月 16 日に 36 州によって批准されました。それは 1 年後に発効し、禁酒法の時代が始まりました。

修正の最初のセクションは、次のように述べています。飲料目的での使用は禁止されています。

本質的に、修正第 18 条は、国内のすべての醸造業者、蒸留業者、醸造業者、卸売業者、およびアルコール飲料の小売業者から営業許可を奪いました。それは、人口の尊敬されていない部分を改革する試みでした.

発効の 3 か月前に、1919 年国家禁止法としても知られるボルステッド法が可決されました。それは、内国歳入庁長官、その補佐官、代理人、および検査官に、修正第 18 条を執行する権限を与えました。

ビール、ワイン、またはその他の酔わせるモルトまたはワイン酒を製造または配布することは違法でしたが、個人的な使用のためにそれを所有することは違法ではありませんでした.この規定により、アメリカ人は自宅にアルコールを所有し、家族やゲストと一緒にアルコールを飲むことができました.

薬用および秘跡酒

禁酒法に関するもう 1 つの興味深い条項は、アルコールは医師の処方箋によって入手できるということでした。何世紀にもわたって、酒は薬用に使用されてきました。実際、今日でもバーで使用されているリキュールの多くは、さまざまな病気の治療法として最初に開発されました。

1916年、ウィスキーとブランデーは「アメリカ合衆国薬局方」から削除されました。翌年、アメリカ医師会は、強壮剤や興奮剤として、または食品としての治療におけるアルコールの使用には科学的価値がないと述べ、禁止を支持する投票を行いました.

それにもかかわらず、酒はさまざまな病気を治したり予防したりすることができるという確立された信念が普及していました.禁酒法の間、医師は、どの薬局でも記入できる特別に設計された政府の処方箋フォームで患者に酒を処方することができました.薬用ウイスキーの在庫が少なくなると、政府はその生産量を増やしました。

予想通り、アルコールの処方箋の数は急増しました。指定された物資のかなりの量が、密造業者や腐敗した個人によって意図された目的地から転用されました.

教会や聖職者にも規定がありました。それは彼らが聖餐のためにワインを受け取ることを可能にし、これも腐敗につながりました.聖餐用のワインを大量に入手して配布するために、自らを牧師やラビとして認定する人々の話が数多くあります。

禁止の目的

修正第18条が施行された直後、アルコール消費量が劇的に減少しました。これにより、多くの支持者は「貴族の実験」が成功するという希望を抱くようになりました。

1920 年代初頭、消費率は禁酒法以前よりも 30 パーセント低かった. 10年が経つにつれ、違法な供給が増加し、新しい世代は法律を無視し、自己犠牲の態度を拒否し始めました.より多くのアメリカ人が再び吸収することを決定しました.

ある意味では、消費率が禁止前の値に達するまでに廃止後何年もかかったという事実だけがあれば、禁酒法は成功でした。

禁酒法の支持者は、酒類免許が取り消されれば、改革組織や教会がアメリカ国民に飲酒をやめるよう説得できると考えていました。彼らはまた、酒の密売人は新しい法律に反対せず、酒場はすぐに消滅すると信じていました。

禁酒法主義者の間には 2 つの考え方がありました。あるグループは、教育キャンペーンを作成することを望んでおり、30年以内にアメリカ人は飲酒のない国になると信じていました.しかし、彼らが求めていたサポートは得られませんでした。

もう一方のグループは、本質的にすべてのアルコール供給を一掃する強力な取り締まりを見たいと考えていました。彼らはまた、法執行機関が全面的な法執行キャンペーンのために必要な政府からの支援を得ることができなかったため、失望しました.

結局のところ、それは大恐慌であり、資金は単にそこにありませんでした.全国に 1,500 人のエージェントしかいないため、飲みたい、または他の人の飲酒から利益を得たいと思っている何万人もの個人と競争することはできませんでした。

禁酒法への反逆

欲しいものを手に入れるためのアメリカ人の革新は、禁酒法時代にアルコールを入手するために使用された機知に明らかです。この時代には、もぐり酒、ホーム ディスティラー、ブートレガー、ラム ランナー、およびそれに関連する多くのギャングの神話が台頭しました。

禁酒法は当初、特にビールの消費を減らすことを目的としていましたが、最終的にハード リカーの消費を増やすことになりました。醸造は、生産と流通の両方でより多くのスペースを必要とするため、隠蔽が難しくなります。この蒸留酒の消費量の増加は、私たちが慣れ親しんでいるマティーニやミックスドリンクの文化、そして時代に関連するファッションに大きな役割を果たしました.

密造酒の台頭

多くの田舎のアメリカ人は、「ビールに近い」独自のフーチとコーンウイスキーを作り始めました.スティルは全国に出現し、大恐慌の間、多くの人々が隣人に密造酒を供給することで生計を立てました.

アパラチア州の山は密造酒造で有名です。飲むには十分でしたが、それらの蒸留器から出てきたスピリッツは、禁酒法以前に購入できたものよりも強いことがよくありました.

密造酒は、違法な酒を配布場所に運ぶ車やトラックの燃料として使用されることがよくありました。これらのトランスポートに対する警察の追跡も同様に有名になりました (NASCAR の起源)。すべてのアマチュア蒸留者と醸造者がクラフトに手を出そうとしているため、スティルの爆発、新しく瓶詰めされたビールの爆発、アルコール中毒など、うまくいかないという多くの報告があります。

ラムランナーの日々

ラム酒の密売、または密売も復活し、米国では一般的な取引となりました。酒は、ステーション ワゴン、トラック、ボートでメキシコ、ヨーロッパ、カナダ、カリブ海から密輸されました。

リアル マッコイという言葉はこの時代から生まれました。これは、禁酒法時代に船からのラム酒の航行のかなりの部分を促進したキャプテン ウィリアム S. マッコイに起因します。彼は自分の輸入品を骨抜きにすることは決してなく、彼の本物を作りました。

禁酒法が始まって間もなく、カリブ海からフロリダまでラム酒を飲み始めたのはマッコイ自身でした。その後まもなく、沿岸警備隊との遭遇により、マッコイは自分のランを完了することができなくなりました。しかし、彼は米国の海域のすぐ外で彼のボートに会い、彼の物資を国に運ぶ小さな船のネットワークを設定するという点で非常に革新的でした.

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シッ！スピークイージーです

もぐり酒場は常連客に酒をさりげなく提供する地下のバーでした。多くの場合、フードサービス、ライブバンド、ショーが含まれていました。もぐり酒場という用語は、禁酒法の約 30 年前に始まったと言われています。バーテンダーは、注文の際に、他人に聞かれないように常連客に話すように言います。

もぐり酒場は、多くの場合、マークのない施設であるか、合法的なビジネスの背後またはその下にありました。当時は汚職が蔓延しており、襲撃が一般的でした。所有者は警察官に賄賂を渡して、彼らのビジネスを無視するか、襲撃がいつ計画されたかを事前に警告しました。

「スピークイージー」はしばしば組織犯罪によって資金提供され、非常に精巧で高級なものになる可能性がありましたが、「盲目の豚」はあまり好まれない飲酒者のためのダイビングでした.

暴徒、暴力団、犯罪

おそらく、当時最も人気があった考えの 1 つは、暴徒が違法な酒類の密売の大部分を支配していたというものでした。ほとんどの場合、これは真実ではありません。しかし、密集した地域では、ギャングが酒のラケットを実行しており、シカゴはその悪名高い都市の 1 つです。

禁酒法当初、 衣装 地元のシカゴのギャングをすべて組織しました。彼らは市と郊外をエリアに分割し、各ギャングが地区内の酒類の販売を担当しました。

地下の醸造所と蒸留所は街中に隠されていました。ビールは、人口の需要を満たすために簡単に生産および配布できます。多くのリキュールは熟成を必要とするため、シカゴ ハイツやテイラー ストリートとディビジョン ストリートの蒸留器では十分な速度で生産できなかったため、スピリッツの大部分はカナダから密輸されました。シカゴの流通事業はすぐにミルウォーキー、ケンタッキー、アイオワにまで及んだ。

アウトフィットは下級ギャングに卸値で酒を売る。合意は固く結ばれることを意図していたにもかかわらず、汚職が蔓延していました。法廷で紛争を解決する能力がなければ、彼らはしばしば報復として暴力に訴えました。 1925 年にアル・カポネがアウトフィットの支配権を握った後、史上最も血なまぐさいギャング戦争の 1 つが起こりました。

廃止に至った経緯

禁酒法主義者のプロパガンダにもかかわらず、現実には、禁酒法はアメリカ国民にあまり人気がありませんでした.アメリカ人はお酒が好きで、この時期にお酒を飲む女性も増えました。これは、「立派」であることの意味に関する一般的な認識を変えるのに役立ちました（禁酒法主義者が非飲酒者を指すためによく使用する用語）。

禁止はまた、施行の点で物流上の悪夢でもありました。すべての違法行為を管理するのに十分な数の法執行官は存在せず、当局者の多くは腐敗していました。

ついに廃止！

ルーズベルト政権がとった最初の行動の 1 つは、修正第 18 条の変更を奨励する (そしてその後廃止する) ことでした。これは 2 段階のプロセスでした。最初はビール歳入法でした。このビールとワインは、1933 年 4 月にアルコール度数 (ABV) 3.2% までのアルコール度数で合法化されました。

2 番目のステップは、憲法修正第 21 条を可決することでした。 「合衆国憲法修正第18条はここに廃止される」という言葉で、アメリカ人は再び合法的に飲酒できるようになりました。

1933 年 12 月 5 日、全国的な禁酒法が終了しました。この日は今でも祝われており、多くのアメリカ人は飲酒の自由を楽しんでいます。 廃止日 .

新しい法律では、禁止事項は州政府に委ねられていました。ミシシッピ州は 1966 年にそれを廃止した最後の州でした。すべての州がアルコールを禁止する決定を地方自治体に委任しました。

今日、国内の多くの郡や町は乾燥したままです。アラバマ州、アーカンソー州、フロリダ州、カンザス州、ケンタッキー州、ミシシッピ州、テキサス州、バージニア州には多くの乾燥した郡があります。一部の地域では、管轄区域を通過してアルコールを輸送することさえ違法です。

禁酒法の撤廃の一環として、連邦政府はアルコール産業に関する規制法の多くを制定しましたが、それらはまだ有効です。

米国での禁酒法は社交的な飲酒者にとって暗い日々でした