家庭用および園芸用 pH インジケーター

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pH 指示薬として使用できる一般的な家庭用品や園芸植物は数多くあります。ほとんどの植物にはpHに敏感なアントシアニンが含まれているため、酸と塩基のレベルをテストするのに最適です。これらの天然の多く pH インジケーター 広く展示する 色の範囲 .

pHレベルのテストに使用できる植物

自然界は、ビートからブドウ、タマネギに至るまで、溶液の pH レベルをテストするために使用できる多くの植物を私たちに与えてくれました。これらの天然の pH 指示薬には以下が含まれます。

ビーツ：非常に塩基性の溶液 (高 pH) は、ビートまたはビート ジュースの色を赤から紫に変えます。 ブラックベリー：ブラックベリー、ブラックカラント、ブラックラズベリーは、酸性環境では赤から塩基性環境では青または紫に変化します。 ブルーベリー：ブルーベリーは pH 2.8 ～ 3.2 付近で青色ですが、溶液がさらに酸性になると赤色になります。 さくらんぼ：サクランボとその果汁は酸性溶液では赤ですが、酸性溶液では青から紫に変わります。 基本的な解決策 . カレー粉：カレーには、pH 7.4 で黄色から pH 8.6 で赤色に変化する色素クルクミンが含まれています。 デルフィニウムの花びら:アントシアニン デルフィニジンは、酸性溶液では青みがかった赤色から、塩基性溶液では紫青色に変化します。 ゼラニウムの花びら:ゼラニウムにはアントシアニン ペラルゴニジンが含まれており、酸性溶液では橙赤色から塩基性溶液では青色に変化します。 ブドウ:赤ぶどうや紫ぶどうには複数のアントシアニンが含まれています。青ぶどうにはマルビジンのモノグルコシドが含まれており、酸性溶液では濃い赤色から塩基性溶液では紫色に変化します。 トチノキの葉：トチノキの葉をアルコールに浸し、蛍光色素のエスクリンを抽出します。エスクリンは pH 1.5 では無色ですが、pH 2 では蛍光青色になります。 ブラックライト インジケータに。 朝顔：朝顔には「ヘブンリー ブルー アントシアニン」と呼ばれる色素が含まれており、pH 6.6 で紫がかった赤色から pH 7.7 で青色に変化します。 タマネギ：タマネギは嗅覚の指標です。強塩基性溶液では玉ねぎのにおいはしません。赤タマネギも、酸性溶液では淡い赤色から塩基性溶液では緑色に変化します。 ペチュニアの花びら:アントシアニンのペチュニンは、酸性溶液では赤紫色から塩基性溶液では紫色に変化します。 ポイズン プリムローズ: プリムラ・シネンシス オレンジ色または青色の花を咲かせます。オレンジ色の花には、ペラルゴニンの混合物が含まれています。青い花にはマルビンが含まれており、溶液が酸性から塩基性になると赤から紫に変わります。 紫色の牡丹:牡丹は、酸性溶液では赤紫色またはマゼンタ色から、塩基性溶液では濃い紫色に変化します。 赤（紫）キャベツ :赤キャベツには、広い pH 範囲を示すために使用される色素の混合物が含まれています。 バラの花びら:シアニンのオキソニウム塩は、塩基性溶液中で赤から青に変わります。 ターメリック：このスパイスには黄色の色素であるクルクミンが含まれており、pH 7.4 で黄色から pH 8.6 で赤色に変化します。

pH指示薬である家庭用化学物質

上記の材料が手元にない場合は、一般的な家庭用化学薬品を使用してテストすることもできます pHレベル .これらには以下が含まれます：

重曹： 重曹 酢などの酸性溶液に加えると発泡しますが、アルカリ性溶液では発泡しません。反応は簡単には元に戻らないため、重曹は溶液のテストに使用できますが、再利用することはできません。 色が変わるリップスティック:色が変化するリップスティックをテストして pH 範囲を決定する必要がありますが、色が変化するほとんどの化粧品は pH の変化に反応します (光の角度によって色が変化する化粧品とは異なります)。 エクスラックス錠:これらの錠剤にはフェノールフタレインが含まれています。 pH指示薬 pH 8.3 よりも酸性の溶液では無色、pH 9 よりも塩基性の溶液ではピンク色から濃い赤色になります。 バニラ抽出物：バニラ抽出物は嗅覚指標です。分子がイオン型であるため、高い pH では特有の香りを嗅ぐことができません。 洗濯ソーダ：重曹と同様に、洗濯ソーダは酸性溶液では泡立ちますが、塩基性溶液では泡立ちません。