食卓塩または塩化ナトリウムの結晶を成長させる方法
簡単な塩の結晶のレシピ
フロレア・マリウス・カタリン/ゲッティイメージズ
食卓塩、別名 塩化ナトリウム 、は 結晶 (完全に同じ材料で作られた対称的な固体物質)。塩の結晶の形を顕微鏡で見ることができ、楽しみやサイエンス フェアのためにもっと大きな塩の結晶を育てることができます。塩の結晶を育てるのは楽しく簡単です。材料はキッチンにあり、結晶は無毒で、特別な器具は必要ありません。
重要ポイント：塩の結晶を育てる
- 塩は、化学物質の塩化ナトリウム (NaCl) の一般名です。
- 塩の結晶は立方体の透明な結晶で、あらゆる種類の食用塩から成長させることができます。食卓塩、ヨウ素添加塩、コーシャ塩、および海塩はすべて出発原料としてうまく機能します.
- 塩の結晶成長を成功させる鍵は、温度と湿度の管理です。これは、これら 2 つの要因がわずかに変化するだけでも、塩化ナトリウムの溶解度に大きな影響を与えるためです。
塩の結晶を育てる方法
使用する方法に応じて、結果が表示されるまで数時間または数日待つ必要がありますが、塩の結晶を成長させるプロセスを開始するのに必要な作業はほとんどありません.どの方法を試しても、熱いストーブと沸騰したお湯を使用する必要があるため、大人の監督をお勧めします.
塩の結晶材料
- 食卓塩（塩化ナトリウム）
- 水
- きれいな透明容器
- 段ボール（オプション）
- ひもと鉛筆またはバターナイフ（オプション）
手続き
沸騰したお湯に塩を入れて、塩が溶けなくなるまでかき混ぜます (容器の底に結晶が現れ始めます)。水ができるだけ沸騰に近いことを確認してください。熱い水道水では不十分 解決策を作るために .
クイッククリスタル: すぐに結晶が必要な場合は、段ボールをこの過飽和食塩水に浸すことができます。しっとりしたら、皿やフライパンに置き、暖かく日当たりの良い場所に置いて乾かします.無数の小さな塩の結晶が形成されます。
完璧なクリスタル: より大きな完全な立方晶を形成しようとしている場合は、 種結晶 .種結晶から大きな結晶を成長させるには、過飽和食塩水をきれいな容器に注意深く注ぎ (未溶解の塩が入らないように)、溶液を冷ましてから吊るします。 種結晶 容器の上部に置かれた鉛筆またはナイフからの溶液に。必要に応じて、コーヒー フィルターやペーパー タオルで容器を覆うことができます。このカバーは、ほこりや破片をプロジェクトから遠ざけますが、水分の蒸発は可能にします。
邪魔にならない場所にコンテナを設置してください。振動のない場所で結晶をゆっくりと成長させると（より涼しい温度、日陰の場所）、結晶の塊ではなく完全な結晶が得られる可能性が高くなります.温度変化により結晶が成長したり溶解したりするため、プロジェクトを窓の近くに保管しないでください。
成功へのヒント
- さまざまなタイプを試す 食卓塩の .ヨウ素添加塩、非ヨウ素添加塩、 塩になる 、または塩代用品でさえ。水道水などいろいろな水を使い比べてみてください 蒸留水で .結晶の見え方に違いがあるかどうかを確認してください。
- 「完全な結晶」を求める場合は、ヨウ素添加されていない塩と蒸留水を使用してください。塩または水のいずれかの不純物は、転位を助けることができます。 新しい結晶 前のクリスタルの上に完全に積み重ねないでください。
- 食卓塩（またはあらゆる種類の塩）の溶解度は、温度とともに大幅に増加します。飽和食塩水から始めると、最も早く結果が得られます。つまり、利用可能な最も熱い水に塩を溶かしたいということです。溶ける塩の量を増やすコツの 1 つは、塩溶液を電子レンジにかけることです。塩が溶けなくなり、容器の底に溜まり始めるまで、さらに塩を加えてかき混ぜます。透明な液体を使って結晶を成長させます。コーヒーフィルターやペーパータオルを使って固形物を濾すことができます。
- 塩の結晶が成長しない場合は、塩水を冷蔵してみてください。もう1つの「トリック」は、液体に数粒の塩を加えて、アクションを開始することです.しかし、これらの粒子がすぐに溶解する場合、溶液は飽和していません。溶けなくなるまで塩を追加する必要があります。