アメリカ農業の歴史
アメリカの農業 1776–1990
アイデアバグ/ゲッティイメージズ
1776–1800
18 世紀後半、農家は牛や馬に頼って粗末な木材を生産していました。 プラウ .種まきは手持ちの鍬を使い、干し草や穀物を鎌で刈り取り、フレイルで脱穀した。しかし、1790 年代に、馬が引くゆりかごと大鎌が導入されました。これは、いくつかの発明の最初のものです。
- 1920年 — 総人口: 105,710,620;農場の人口: 31,614,269 (推定);農家は労働力の 27% を占めています。農場数: 6,454,000;平均エーカー: 148
1800–1830
19 世紀初頭の発明は、自動化と保存を目的としていました。
1830年代
1830 年代までに、100 ブッシェル (5 エーカー) の小麦を生産するのに、ウォーキング プラウ、ブラシ ハロー、手による種まき、鎌、フレイルを使用して、約 250 ~ 300 時間の労働が必要でした。
1840年代
工場で製造された農業機械の使用が増えると、農家の現金需要が高まり、商業農業が促進されました。
1850年代
1850 年までに、100 ブッシェル (2.5 エーカー) のとうもろこしをウォーキング プラウ、ハロー、手植えで生産するには、約 75 ~ 90 時間の労働が必要でした。
1860年代
1860 年代初頭には、歴史家が最初のアメリカの農業革命として特徴付けている、手作業から馬への劇的な変化が見られました。
1870年代
1870 年代の最も重要な進歩は、両方のサイロの使用と、深井戸掘削の幅広い使用でした。この 2 つの進歩により、より大きな農場と市場性のある余剰生産量の増加が可能になりました。
1880年代
1890年代
1890 年までに人件費は下がり続け、100 ブッシェル (2 1/2 エーカー) のとうもろこしを生産するのに必要な労働時間は 35 ~ 40 時間だけになりました。 これは 2 底ギャング プラウ、ディスク、およびペグ歯の技術的進歩のおかげです。ハロー、および2列プランター; 100 ブッシェル (5 エーカー) の小麦を生産するには、ギャングプラウ、種まき機、ハロー、バインダー、脱穀機、ワゴン、および馬を使用して 40 ~ 50 時間の労働が必要です。
02/03
米国における農業の進歩、1900~1949 年
1920年、南カリフォルニアの畑で働く出稼ぎ労働者。 キルンヴィンテージストック/ゲッティイメージズ
1900年代
20 世紀の最初の数十年間は、 ジョージ・ワシントン・カーバー 、タスキーギ研究所の農業研究のディレクターであり、ピーナッツ、サツマイモ、大豆の新しい用途を発見する先駆的な仕事は、南部の農業を多様化するのに役立ちました.
1910年代
1920年代
「狂騒の 20 年代」は、「グッド ロード運動」とともに農業に影響を与えました。
1930年代
大恐慌とダストボウルの被害は何世代にもわたって続きましたが、農業経済は、より良い灌漑方法と保全耕作の進歩により回復しました。
1940年代
米国における農業の進歩、1950 ~ 1990 年
1956年頃、カンザス州オークリーで小麦畑で収穫中のコンバイン、トラクター、ピックアップトラック。 マイケル・オークスのアーカイブ/ゲッティイメージズ
1950年代
1950 年代後半から 1960 年代にかけて、農業科学における化学革命が始まりました。安価な窒素源として無水アンモニアの使用が増加し、収量の増加に拍車がかかりました。
1960年代
1970年代
1970 年代までに、不耕起農業が普及し、その使用が増加しました。
1980年代
1880 年代の終わりまでに、農家は化学物質の使用を減らすために、低投入の持続可能な農業 (LISA) 技術を使用していました。