マクドナルド化: 概念の定義と概要

この北京のマクドナルドのドライブスルーは、社会のマクドナルド化の概念の典型的な例です。

広牛/ゲッティイメージズ

マクドナルド化は、アメリカの社会学者ジョージ・リッツァーによって開発された概念であり、20 世紀後半に顕著になった生産、仕事、および消費の特定の種類の合理化を指します。基本的な考え方は、これらの要素がファストフード店の特徴である効率性、計算可能性、予測可能性と標準化、管理性に基づいて適応されており、この適応が社会のあらゆる側面に波及効果をもたらすというものです。

社会のマクドナルド化

ジョージ・リッツァーは、1993 年の著書でマクドナルド化の概念を紹介しました。 社会のマクドナルド化。 その時以来、この概念は社会学の分野、特に社会学の中心となっています。 グローバリゼーションの社会学 .

リッツァーによると、社会のマクドナルド化は、社会、その制度、およびその組織が、ファーストフード チェーンに見られるのと同じ特性を持つように適応したときに発生する現象です。これらには、効率、計算可能性、予測可能性と標準化、および制御が含まれます。

リッツァーのマクドナルド化の理論は、 古典社会学者マックス・ウェーバーの 科学的合理性がどのように生み出されたかの理論 官僚 は、20 世紀の大部分を通じて、現代社会の中心的な組織力となりました。ウェーバーによれば、 現代の官僚制が定義された 階層的役割、区分化された知識と役割、認識されたメリットベースの雇用と昇進のシステム、および法の支配の法的合理性によって。これらの特徴は、世界中の社会の多くの側面で観察される可能性があります (そして今もそうである可能性があります)。

リッツァーによると、科学、経済、文化の変化により、社会はウェーバーの官僚主義から、彼がマクドナルド化と呼ぶ新しい社会構造と秩序へと移行しました。彼が同名の著書で説明しているように、この新しい経済的および社会的秩序は、4 つの重要な側面によって定義されます。

効率個々のタスクを完了するのに必要な時間だけでなく、生産と流通の操作またはプロセス全体を完了するのに必要な時間を最小限に抑えることに経営上の焦点を当てる必要があります。計算可能性主観的なもの (品質の評価) ではなく、定量化可能な目的 (ものを数えること) に焦点を当てています。予測可能性と標準化反復的で定型化された生産またはサービス提供プロセス、および同一またはそれに近い製品または経験の一貫した出力に見られます（消費者経験の予測可能性）。
1. ついに、 コントロール McDonaldization は、従業員が刻一刻と毎日同じように現れ、同じように行動することを保証するために経営陣によって行使されます。また、可能な限り人間の従業員を削減または置き換えるためのロボットとテクノロジーの使用についても言及しています。

Ritzer は、これらの特徴は生産、作業、および 消費者体験 、しかし、これらの領域における彼らの決定的な存在は、社会生活のあらゆる側面に波及効果として広がっている.マクドナルド化は、私たちの価値観、好み、目標、世界観、アイデンティティ、社会的関係に影響を与えます。さらに、社会学者は、マクドナルド化が世界的な現象であり、西側の企業、西側の経済力と文化的支配によって推進されていることを認識しており、経済的および社会的生活の世界的な均質化につながる.

マクドナルド化のマイナス面

本の中でマクドナルド化がどのように機能するかを説明した後、リッツァーは、合理性への狭い焦点が実際には不合理を生み出すと説明しています。彼は、「最も具体的に言えば、不合理とは、合理的なシステムが不合理なシステムであることを意味します。つまり、彼らは、彼らの中で働いたり、彼らに仕えられたりする人々の基本的な人間性、人間の理性を否定しているということです。多くの人は、Ritzer がここで説明しているように、組織の規則やポリシーを厳格に順守することによって損なわれる取引や経験に人間の理性能力がまったく存在しないように見えるときに、間違いなく遭遇します。これらの条件下で働く人々は、しばしば、人間性を奪われるものとしても経験します。

これは、マクドナルド化が熟練した労働力を必要としないためです。マクドナルド化を生み出す 4 つの重要な特徴に焦点を当てることで、熟練労働者の必要性がなくなりました。このような状況にある労働者は、反復的で定型化された、高度に焦点を絞った区画化されたタスクに従事しています。これらのタスクは、迅速かつ安価に教えられるため、簡単に置き換えることができます。この種の仕事は労働の価値を下げ、労働者の交渉力を奪います。社会学者は、この種の仕事には 労働者の権利と賃金の削減 マクドナルドやウォルマートのような場所の労働者が米国で生活賃金を求めて闘っているのはまさにそのためです. 一方、中国では、iPhone や iPad を製造した労働者が同様の状況と闘争に直面しています.

マクドナルド化の特徴は消費者の経験にも浸透しており、無料の消費者労働が生産プロセスに組み込まれています。レストランやカフェで自分のテーブルをバスで移動したことはありますか?説明書に忠実に従ってイケアの家具を組み立てますか?自分でりんご、かぼちゃ、ブルーベリーを選んでみませんか?食料品店で自分自身をチェックしますか？それで あなたは社会化されました 生産または流通プロセスを無料で完了するため、企業が効率と管理を達成するのに役立ちます。

社会学者は、教育やメディアなど、人生の他の分野でもマクドナルド化の特徴を観察しており、時間の経過とともに品質から定量化可能な尺度へと明確にシフトし、標準化と効率性が両方で重要な役割を果たし、管理も行っています。

周りを見渡せば、マクドナルド化の影響が生涯にわたって見られることに驚かれることでしょう。

参照

• リッツァー、ジョージ。 「社会のマクドナルド化：20周年記念版」。ロサンゼルス: セージ、2013 年。