モルモットの歴史と家畜化
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モルモット ( モルモット ) は、南米で飼育された小型のげっ歯類です。 アンデス山脈 友好的なペットとしてではなく、主に夕食用です。クイと呼ばれる彼らは繁殖力が高く、産卵数も多い。今日、モルモットの饗宴は南アメリカ全土の宗教儀式と結びついています。 ごちそう クリスマス、イースター、カーニバル、コーパス クリスティに関連しています。
現代の飼い慣らされた大人のアンデス モルモットは、体長 8 ~ 11 インチ、体重 1 ~ 2 ポンドです。彼らはハーレムに住んでおり、およそオス 1 匹とメス 7 匹です。同腹仔は一般に 3 ~ 4 匹で、時には 8 匹に及ぶこともあります。妊娠期間は3ヶ月。彼らの寿命は5年から7年です。
家畜化の日付と場所
モルモットは野生のカビーから飼いならされた(おそらく キャビア・チュディ 、一部の学者は示唆していますが、 キャビア・アペレア )、今日西部 ( C.チュディ ) または中央 ( C.アペレア ) アンデス。学者たちは、家畜化は 5,000 ~ 7,000 年前にアンデスで起こったと信じています。家畜化の影響として特定された変化は、体のサイズと同腹子のサイズの増加、行動の変化、および髪の色です。クイは自然に灰色で、飼いならされたクイは多色または白の髪をしています。
アンデスでモルモットを飼う
モルモットの野生形態と家畜形態の両方を実験室で研究できるため、違いの行動研究が完了しました。野生のモルモットと飼いならされたモルモットの違いは、一部は行動的で、一部は身体的です。野生のクイは小型で攻撃的で、国内のクイよりも周囲の環境に注意を払っており、野生のオスのクイはお互いを容認せず、1 匹のオスと数匹のメスでハーレムに住んでいます。飼いならされたモルモットは、より大きく、複数のオスのグループに対してより寛容であり、互いの社会的毛づくろいのレベルの増加と求愛行動の増加を示します。
伝統的なアンデスの家庭では、クイは屋内に保管されていましたが、常にケージに入れられているわけではありません。部屋の入り口にある高い石の敷居は、クイが逃げるのを防ぎます.一部の世帯では、キュイ用の特別な部屋や小さな穴を作ったり、より一般的にはキッチンに置いたりしています。ほとんどのアンデスの世帯は、少なくとも 20 個のクイを保管していました。そのレベルでは、バランスの取れた給餌システムを使用して、アンデスの家族は、群れを減らすことなく、月に少なくとも 12 ポンドの肉を生産できました。モルモットには、大麦と野菜の生ごみ、チチャを作る際の残り物を与えました ( とうもろこし ) ビール。クイは民間薬として重宝され、その内臓は人間の病気を占うために使用されました。モルモットの皮下脂肪を一般軟膏として使用した。
考古学とモルモット
人間がモルモットを使用したことを示す最初の考古学的証拠は、約 9,000 年前にさかのぼります。それらは、おそらくエクアドルのアンデスで、紀元前 5,000 年に家畜化された可能性があります。考古学者は、焼かれた骨と切り傷のある骨を発見しました。 真ん中 預金はその頃から始まります。
紀元前 2500 年までに、コトシュの交差した手の寺院やチャビン デ ワンタルの遺跡では、クイの遺跡が儀式の行動に関連付けられています。 Cuy effigy ポットは、 モッシュ (AD 500〜1000年頃)。自然にミイラ化したクイは、カウアチのナスカ サイトとロ デマスのヒスパニック以前のサイトから回収されました。保存状態の良い 23 個体のキャッシュがカウアチで発見されました。モルモットの囲いは、Chan Chan の Chimu サイトで確認されました。
ベルナベ・コボやガルシラソ・デ・ラ・ベガを含むスペインの年代記者は、インカの食事と儀式におけるモルモットの役割について書いています.
ペットになる
モルモットは 16 世紀にヨーロッパに導入されましたが、食用ではなくペットとして導入されました。最近、ベルギーのモンスの町の発掘調査で 1 匹のモルモットの遺体が発見されました。ヤン・ブリューゲル長老の『エデンの園』。提案された駐車場の場所での発掘調査により、中世から居住していた住居が明らかになりました。遺骨にはモルモットの 8 つの骨が含まれており、すべてが中流階級の地下室と隣接する汚水処理場で発見されており、放射性炭素は、スペインによる南アメリカ征服の直後、西暦 1550 年から 1640 年の間のものとされています。
回収された骨には、完全な頭骨と骨盤の右側の部分が含まれており、Pigière et al。 (2012) この豚は食べられたのではなく、家畜として飼われ、完全な死体として廃棄されたと結論付けました.
ソース
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