トルコ (Meleagris gallapavo) とその家畜化の歴史
の 七面鳥 (Meleagris gallapavo) は間違いなく北米大陸で家畜化されましたが、その特定の起源にはやや問題があります。北アメリカでは、更新世にさかのぼる野生の七面鳥の考古学的標本が発見されています。 ミシシッピ州の州都 ジョージアのエトワ (イタバ) の。
しかし、これまでに発見された飼いならされた七面鳥の最も初期の兆候は、紀元前 100 年頃から紀元 100 年頃に始まるコバなどのマヤ遺跡に現れます。現代の七面鳥はすべて、16 世紀にアメリカ大陸からヨーロッパに輸出された野生の七面鳥である M. ガラパボの子孫です。
七面鳥の種
野生の七面鳥 ( M.ガロパボ ）は、米国東部および南西部、メキシコ北部、カナダ南東部の多くの地域に生息しています。生物学者は 6 つの亜種を認識しています: 東部 (Meleagris gallopavo silvestris)、フロリダ ( M. g.オセオラ) 、リオグランデ（M.g.インターメディア）、メリアム（ M.g.メリアミ )、グールドの ( M.g.メキシコ人 ）、メキシコ南部（ M.g.ガロパボ ）。それらの違いは、主に七面鳥が見られる生息地ですが、体の大きさと羽毛の色には小さな違いがあります.
Oscellated 七面鳥 (Agriocharis ocellata または Meleagris ocellata)。 コービスドキュメンタリー/ゲッティイメージズ
七面鳥の七面鳥 (Agriocharis ocellata または Meleagris ocellata) は、サイズと色がかなり異なり、一部の研究者は完全に別の種であると考えています。オセル化された七面鳥は、虹色の青銅、緑、および青の体の羽毛、濃い赤の脚、および大きなオレンジと赤の結節で覆われた明るい青色の頭と首を持っています。メキシコのユカタン半島からベリーズ北部、グアテマラに自生し、今日ではマヤ遺跡などを徘徊しているのがよく見られます。 ティカル .オセル化された七面鳥は飼い慣らしに対してより耐性がありますが、スペイン人が説明したように、アステカ人がペンで飼っていた七面鳥の中にいました.スペイン人が到着する前に、野生の七面鳥とオセロ化した七面鳥の両方が、広範囲にわたるマヤ地域で共存するようになりました。 貿易ネットワーク .
七面鳥は、コロンブス以前の北アメリカの社会で多くのものに使用されていました。食用の肉や卵、装飾品や衣類の羽毛です。七面鳥の中空の長骨は、楽器や骨の道具としても使用されました。野生の七面鳥の狩猟は、家畜化されたものと同様にこれらのものを提供する可能性があり、学者は家畜化期間を「持っているといい」が「持つ必要がある」になった時期を特定しようとしています.
トルコの家畜化
スペインの植民地時代、メキシコのアステカ族と祖先のプエブロ社会の両方で飼いならされた七面鳥がいました（ アナサジ ) アメリカ合衆国南西部の。証拠によると、米国南西部の七面鳥は西暦 300 年頃にメキシコから輸入され、おそらく西暦 1100 年頃に七面鳥の飼育が激化したときに南西部で再び家畜化されたことが示唆されています。野生の七面鳥は、東部の森林地帯全体でヨーロッパの入植者によって発見されました。 16 世紀には色の変化が見られ、多くの七面鳥が羽毛と肉のためにヨーロッパに持ち帰られました。
学者によって受け入れられている七面鳥の家畜化の考古学的証拠には、元の生息地の外での七面鳥の存在、囲いの建設の証拠、および七面鳥全体の埋葬が含まれます。考古学的遺跡で見つかった七面鳥の骨の研究も証拠を提供できます。の 人口統計 七面鳥の群れがどのように見えるかを理解するためには、七面鳥の骨の集合体の骨に年老いた七面鳥、若い七面鳥、オス、メスの七面鳥がどのような割合で含まれているかを調べることが重要です。長骨骨折が治癒した七面鳥の骨と大量の卵殻の存在は、七面鳥が狩猟や消費ではなく、その場所に保管されていたことを示しています.
従来の研究方法に化学分析が追加されました。安定同位体分析サイトからの七面鳥と人骨の両方の食事は、両方の食事を識別するのに役立ちます.卵殻のパターン化されたカルシウム吸収は、壊れた殻が孵化した鳥または生の卵の消費に由来する時期を特定するために使用されてきました.
ターキーペン
七面鳥を飼うための囲いは、紀元前 100 年から紀元 200 年の間に占有されていた遺跡であるシーダー メサなど、ユタ州の祖先のプエブロ ソサエティ バスケットメーカーのサイトで確認されています (Cooper と同僚 2016)。このような証拠は、動物の家畜化を示唆するために過去に使用されてきました。確かに、そのような証拠は、 馬 と トナカイ .七面鳥共産主義者シーダー メサの七面鳥がトウモロコシを食べていたことを示していますが、七面鳥の骨格材料には切り傷があったとしてもほとんどなく、七面鳥の骨は完全な動物として見つかることがよくあります。
最近の研究 (Lipe と同僚 2016) では、米国南西部の鳥の世話、世話、食事に関する複数の証拠を調べました。彼らの証拠は、相互関係は早くもバスケットメーカー II (西暦 1 年頃) に始まったものの、鳥は羽毛のみに使用され、完全に家畜化されていない可能性が高いことを示唆しています。七面鳥が重要な食料源になったのは、プエブロ II 時代 (西暦 1050 年から 1280 年ごろ) までではありませんでした。
トレード
これらの七面鳥 (Agriocharis ocellata) は、グアテマラのティカルにあるマヤ遺跡にあまり興味を持っていないようです。 クリスチャンコーバー/ロバートターディング/ゲッティイメージズ
Basketmaker サイトに七面鳥が存在する理由として考えられるのは、長距離の移動です。 トレード システムでは、捕獲された七面鳥はメソアメリカのコミュニティの元の生息地内で羽毛のために飼われ、コンゴウインコで確認されたように、ずっと後になってから米国南西部とメキシコ北西部に取引された可能性があります.バスケットメーカーがメソアメリカで何が起こっていようとも独立して、野生の七面鳥を羽のために保つことに決めた可能性もあります.
他の多くの動植物種と同様に、七面鳥を家畜化することは、非常にゆっくりと始まり、長く、長期にわたるプロセスでした。米国南西部/メキシコ北西部で完全な家畜化が完了したのは、七面鳥が単なる羽毛の供給源ではなく、食料源になった後である可能性があります。
ソース
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