子供のためのキッチン科学実験
ホットアイスまたは酢酸ナトリウムを過冷却して、融点以下の液体のままにすることができます.コマンドで結晶化をトリガーし、液体が凝固するにつれて彫刻を形成できます。この反応は発熱反応であるため、熱い氷によって熱が発生します。 ゲッティイメージズ
自宅で重曹と酢を使って「ホットアイス」または酢酸ナトリウムを作り、「氷」の液体から瞬時に結晶化させることができます。反応は熱を発生するので、氷は熱くなっています。それは非常に速く起こるので、液体を皿に注ぐと結晶の塔を形成することができます.注: 古典的な化学火山も酢酸ナトリウムを生成しますが、熱い氷が固まるには水が多すぎます!
実験材料：酢、重曹
14/20
楽しいコショウと水の科学実験
コショウのトリックを実行するために必要なのは、水、コショウ、および1滴の洗剤だけです。 アン・ヘルメンスタイン
胡椒は水に浮く。水とコショウに指を浸しても、何も起こりません。最初に一般的な台所用化学薬品に指を浸すと、劇的な結果が得られます。
実験材料: コショウ、水、食器用洗剤
15/20
瓶の中の雲の科学実験
柔軟なペットボトルを使ってボトルの中に雲を作ります。ボトルを絞ると圧力が変化し、水蒸気の雲が形成されます。 イアン・サンダーソン/ゲッティイメージズ
ペットボトルに自分の雲をキャプチャします。この実験は、気体と相変化の多くの原理を示しています。
実験材料：水、ペットボトル、マッチ
台所の材料からフラバーを作る
フラバーは粘着性がなく、毒性のないタイプのスライムです。 アン・ヘルメンスタイン
フラバーはべたつかないスライムです。簡単に作れて無毒です。実は食べることもできます。
実験材料: Metamucil、水
17/20
ケチャップ パケット デカルト ダイバーを作る
ボトルを絞って離すと、ケチャップ パケット内の気泡のサイズが変わります。これにより、パケットの密度が変化し、沈んだり浮いたりします。 アン・ヘルメンスタイン
この簡単なキッチン プロジェクトで、密度と浮力の概念を調べてください。
実験材料：ケチャップパック、水、ペットボトル
18/20
簡単重曹鍾乳石
家庭の材料を使って、鍾乳石や石筍の成長を簡単にシミュレートできます。 アン・ヘルメンスタイン
ひもに沿って重曹の結晶を成長させて、洞窟にあるような鍾乳石を作ることができます。
実験材料：重曹、水、ひも
19/20
ボトルの科学実験で簡単な卵
瓶の中の卵のデモンストレーションは、圧力と体積の概念を示しています。 アン・ヘルメンスタイン
瓶の上に卵をのせると落ちません。科学のノウハウを応用して、卵を中に落とします。
実験材料：卵、瓶
20/20
もっと試してみたいキッチンの科学実験
キッチン サイエンスの実験が大好きな方は、分子ガストロノミーを試すことができます。 ウィリー・B・トーマス/ゲッティイメージズ
ここでは、もっと楽しくて面白いキッチン サイエンスの実験をご紹介します。
塩水溶液とコーヒー フィルターを使用して、着色されたキャンディーの色素を分離します。
実験材料：色あめ、塩、水、コーヒーフィルター
ハニカムキャンディーは、二酸化炭素の泡を発生させてキャンディーの中に閉じ込めることで、面白い食感が楽しめる、簡単に作ることができるキャンディーです。
実験材料：砂糖、重曹、蜂蜜、水
このキッチン サイエンス プロジェクトでは、重曹とレモン ジュースを使って炭酸の火山を作ります。
実験材料：レモン汁、重曹、食器用洗剤、着色料
これは、液体のオリーブ オイルを口の中でとろける粉末状にする単純な分子ガストロノミー プロジェクトです。
実験材料：オリーブオイル、マルトデキストリン
ミョウバンはスパイスと一緒に販売されています。それを使用して、大きな透明な結晶または小さな結晶の塊を一晩で成長させることができます.
実験材料: ミョウバン、水
コマンドで水を凍らせます。簡単に試すことができる方法が 2 つあります。
実験材料: 水のボトル
食べられる貝殻で水玉を作ります。
このコンテンツは、National 4-H Council と提携して提供されています。 4-H 科学プログラムは、楽しく実践的な活動やプロジェクトを通じて、若者に STEM について学ぶ機会を提供します。にアクセスして詳細をご覧ください 彼らのウェブサイト .