重曹科学プロジェクト

重曹または重炭酸ナトリウムで実験する

あなたが持っている場合 重曹 、あなたはたくさんの主要な成分を持っています 科学実験 !ここでは、古典的な重曹火山や重曹結晶の成長など、試すことができるプロジェクトのいくつかを見てみましょう.

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重曹と酢の火山

火山は水、酢、少量の洗剤で満たされています。重曹を入れると泡立ちます。 アン・ヘルメンスタイン

重曹科学プロジェクトを 1 つだけ試す場合は、重曹と酢の火山を作ります。液体に色を付けて、火山を「溶岩」に噴火させたり、元の白い噴火に合わせたりすることができます。重曹（炭酸水素ナトリウム）は酢（希酢酸、弱酸）と反応して、水と二酸化炭素ガスを生成します。火山に少量の洗剤を加えると、ガスが閉じ込められて厚い泡ができます。

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重曹石筍と鍾乳石

家庭の材料を使って、鍾乳石や石筍の成長を簡単にシミュレートできます。 アン・ヘルメンスタイン

重曹は、自家製の石筍や鍾乳石を育てるのに適した材料です。無毒の結晶はすぐに形成され、濃い色の糸によく合います。結晶を下向きに成長させるには重力を使用するのが最も簡単ですが (鍾乳石)、庭の中心から絶え間なく滴下すると、上向きに成長する結晶 (石筍) も生成されます。このプロジェクトに必要なのは、重曹、水、糸だけです。

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踊るグミワーム

グミワームキャンディ。 ローリ・パターソン、ゲッティイメージズ

重曹と酢を使ってグラスの中でグミワームを踊らせます。これは、酢と重曹がどのように二酸化炭素の気泡を生成するかを示す楽しいプロジェクトです。泡はキャンディーワームの尾根に閉じ込められ、その一部が浮きます.泡が十分に大きくなると、キャンディーから離れてワームが沈みます。

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重曹の目に見えないインク

このスマイリーフェイスは目に見えないインクで作られています。紙を加熱すると顔が見えるようになりました。 アン・ヘルメンスタイン

重曹は、目に見えないインクを作るために使用できる多くの一般的な家庭用材料の 1 つです。必要なのは重曹と少量の水だけで、秘密のメッセージを書くことができます。重曹は紙のセルロース繊維を弱めます。損傷は通常の状態では見えませんが、熱を加えると明らかになります。

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黒いヘビを作る

ジャスティン・スミス/ゲッティイメージズ

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ジャスティン・スミス/ゲッティイメージズ

黒蛇は非爆発性の一種 花火 黒い灰の蛇のような柱を押し出します。それらは作るのが最も安全で簡単な花火の1つであり、自家製のものは焦げた砂糖のようなにおいがします.

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重曹の鮮度をテストする

ヨルダチェル/ゲッティイメージズ

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ヨルダチェル/ゲッティイメージズ

重曹は時間が経つと効果がなくなります。重曹がまだ良いかどうかをテストするのは簡単なので、科学プロジェクトやベーキングに役立つかどうかがわかります.重曹を再充電して再び機能させることも可能です.

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ケチャップと重曹 ボルケーノ

ケチャップには酢が含まれており、重曹と反応して化学火山のための特別な溶岩を生成します。 アン・ヘルメンスタイン

重曹で化学火山を作る方法は複数あります。ケチャップと重曹を反応させる利点は、染料や着色料を追加しなくても、濃厚で赤い噴火が得られることです.

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重曹の結晶

これらは、パイプクリーナーで一晩成長した重曹または重炭酸ナトリウムの結晶です. アン・ヘルメンスタイン

重曹は繊細な白い結晶を形成します。通常、小さな結晶が得られますが、急速に成長し、興味深い形状を形成します。より大きな結晶を取得したい場合は、これらの小さな結晶の 1 つを使用してください。 種結晶 重曹と水の飽和溶液に加えます。

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炭酸ナトリウムを作る

これは炭酸ナトリウムの粉末で、ソーダまたはソーダ灰としても知られています。 オンドレイ マングル、パブリック ドメイン

重曹は炭酸水素ナトリウムです。それを使用して、他の多くの科学プロジェクトに使用できる関連する無毒の化学物質である炭酸ナトリウムを簡単に作ることができます.

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自家製消火器

炎の上に空気のように見えるものをグラスに注いでろうそくを吹き飛ばします。この簡単な科学のトリックは、空気が二酸化炭素に置き換わるとどうなるかを示しています。 アン・ヘルメンスタイン

重曹から生成できる二酸化炭素は、自家製の消火器として使用できます。あなたは十分なCOを持っていませんが₂深刻な炎を消すには、グラスにガスを入れてろうそくやその他の小さな炎を消すことができます。

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ハニカムキャンディー レシピ・作り方

ハニカムキャンディーは、二酸化炭素の泡がキャンディーの中に閉じ込められた興味深い食感です。 アン・ヘルメンスタイン

重曹は泡を発生させ、焼き菓子を膨らませます。このキャンディーなど、他の食品に泡を発生させることもできます.泡は砂糖のマトリックスの中に閉じ込められ、興味深い食感を生み出します.

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ホットアイスを作る

これは酢酸ナトリウムの結晶の写真です。 アン・ヘルメンスタイン

重曹は、酢酸ナトリウムまたは ホットアイス .ホットアイスは過飽和溶液で、触ったり動かしたりするまで液体のままです。結晶化が開始されると、熱い氷は氷のような形を形成しながら熱を発します。

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ベーキングパウダーを作る

ベーキングパウダーはカップケーキを膨らませます.単動型または複動型のベーキング パウダーを使用できますが、複動型の粉末を使用すると確実に成功します。 ララ・ハタゲッティイメージズ

ベーキングパウダーと重曹は、焼き菓子を膨らませるために使用される2つの異なる製品です.レシピで重曹の代わり​​にベーキング パウダーを使用することもできますが、結果の味が少し異なる場合があります。ただし、ベーキングパウダーを作るには、重曹に別の成分を追加する必要があります.